Live In Brisbane

ฺBrisbane City

บริสเบน  เป็นเมืองหลวงและเมืองที่มีประชากรหนาแน่นที่สุดของรัฐควีนส์แลนด์ประเทศออสเตรเลีย อีกทั้งเป็นเมืองที่มีขนาดใหญ่อันดับที่ 3 ของประเทศออสเตรเลีย 

Brisbane is the capital and most populous city of Queensland, which  is the third largest in Australia.

ทำไมต้อง บริสเบน??  (Why  Brisbane?)

       "อยากลองไปเรียนเมืองนอกดูไหม??"  พ่อกับแม่ฉันถามขึ้นมาในวันหนึ่ง

      " ไม่อ่ะ เปลืองตังค์  ภาษาอังกฤษก็พูดไม่ได้  เดี๋ยวอดตายพอดี"  ฉันตอบทันที แทบไม่ต้องคิดอะไรเลยล่ะ

          แต่พ่อกับแม่ก็ยังไม่ละความพยายาม  หว่านล้อมต่างๆนานา  จนสุดท้ายท่านก็ประสบความสำเร็จด้วยข้อตกลงที่ว่า  ไม่ต้องไปเรียนก็ได้ ถือว่าไปเที่ยวนะ  " เอิ่ม  เที่ยวเหรอ...น่าสนใจนะ" ฉันคิด

          หลังจากที่ฉันตอบตกลงไม่นาน ทุกอย่างก็ผ่านไปอย่างรวดเร็ว  เร็วจนตั้งตัวแทบไม่ทันเชียวล่ะ  สุดท้ายฉันก็เดินทางไปแบบงงๆ และยังเข้าใจ(ผิด)ว่าตัวเองกำลังจะไปเที่ยวตั้ง 6 เดือนแน่ะ  แต่ที่ต้องลงเรียนเพราะจะได้ไม่อดตาย(เพราะพูดภาษาอังกฤษไม่ได้) อืม...คงเรียนแค่ขำๆอ่ะเนอะ ^___^

          อ้อ! ทำไมต้องบริสเบนน่ะเหรอ  ก็เพราะตอนที่เอเจนท์เอาเมืองมาให้เลือกว่าอยากไปที่ไหน  ฉันบอกว่าฉันอยากไปเมืองที่มีทะเล (เด็กดอยก็งี้แหละ)  เมืองที่อากาศไม่หนาว  ฝนไม่ตกบ่อยเกินไป  เมืองที่ไม่วุ่นวาย แต่ก็ไม่เงียบจนน่าเบื่อ และเป็นเมืองที่คนไทยไม่ค่อยไปกัน  นั่นแหละ คือบริสเบนล่ะ

Holmes Institute  Brisbane

โรงเรียนแรกของฉัน (My First School)
       
           เป็นโรงเรียนที่เต็มไปด้วยความประทับใจ  ถึงแม้จะเป็นโรงเรียนธรรมดาๆไม่ได้หรูหราอะไร  แต่ที่นี่ก็เปี่ยมไปด้วยความทรงจำ 

         ที่นี่เป็นที่ๆเปลี่ยนทัศนคติของฉันที่มีต่อภาษาอังกฤษโดยสิ้นเชิง  จากคนที่กลัวภาษาอังกฤษมาก และมีทักษะการใช้ภาษาที่เลวร้ายถึงขั้นวิกฤตเลยทีเดียว  กลายเป็นคนที่อยากเรียนภาษา และมีความสุขที่ได้เรียน  

          เพราะอะไรเหรอฉันเฝ้าถามตัวเองหลายต่อหลายครั้งว่าทำไม ตลอดระยะเวลา 10 กว่าปีที่ฉันเพียรเรียนภาษาอังกฤษมาแทบเป็นแทบตาย กลับสู้ระยะเวลาเพียงไม่กี่อาทิตย์ที่นี่ไม่ได้  ฉันใช้เวลาในการพัฒนาตนเอง จากระดับ Pre-Intermediate จนจบ Upper-Intermediate เพียงแค่ 4 เดือนเท่านั้น 

          สิ่งที่ฉันค้นพบนั่นคือ  แรงบันดาลใจและทัศนคติ นั่นเอง  ก่อนหน้านั้นฉันเรียนเพียงเพราะเค้า(ใครก็ไม่รู้)บอกให้เรียน  ครูสอนก็เรียนไป เรียนไปเพื่อสอบให้ผ่าน  เครียดเนอะ >_<

          จริงอยู่ว่าสิ่งแวดล้อมก็สำคัญ แต่ฉันก็เชื่อว่า การที่เราจะทำอะไรซักอย่าง หากเรารู้ว่าเราจะทำไปเพื่ออะไร มีจุดมุ่งหมาย  มีแรงบันดาลใจ  และมีทัศนคติที่ดีต่อสิ่งที่เราทำ  เราจะมีความสุขกับสิ่งนั้น และเราจะทำสิ่งนั้นได้เป็นอย่างดี  (^__^)
  

With my friends

เพื่อน (Friend)

       นอกจากชีวิตในห้องเรียนแล้ว เพื่อนก็ยังเป็นส่วนสำคัญที่สร้างความประทับใจที่ดีให้กับฉัน  เพื่อนที่มาจากประเทศต่างๆ  ต่างชาติ ต่างภาษา  ต่างวัฒนธรรม  เราได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้กันมากมาย ทั้งยามมีสติ และยามไม่มีสติ 

          จากวันแรกเมื่อเราได้พบกัน  จนถึงวันที่เพื่อนแต่ละคนต้องแยกย้ายกันไปตามหนทางของตัวเอง  ทุกสิ่งทุกอย่างล้วนมีค่าต่อความทรงจำของฉันเสมอ  เธอเหล่านั้นร่วมกันสร้างความเป็นตัวตนของฉันในวันนี้  ฉัน...จากคนที่ไม่กล้าแสดงความคิดเห็น  ไม่กล้าคุยกับใคร  เวลาคุยกับใครก็ไม่ยอมสบตา  แอบชอบใครก็ได้แต่แอบมอง(ฮิ้ววววว...)  กลายเป็นคนที่มีความมั่นใจ กล้าพูด กล้าคุย มากขึ้น ยังรักและคิดถึงพวกเธอเสมอนะ

With my Friends

การพัฒนาและการต่อยอด (Development - One more step)

          หลังจากผ่านพ้นกำหนดเวลา 6 เดือน ที่ตกลงไว้กับพ่อและแม่  กลับกลายเป็นว่าฉันไม่อยากกลับเมืองไทยขึ้นมาซะงั้น  มันรู้สึกเหมือนมีอะไรบางอย่าง....บางอย่างที่ทุกวันนี้ฉันก็บอกไม่ถูกว่าคืออะไร

          แต่การอยู่ต่อครั้งนี้ เป็นการตัดสินใจที่จะอยู่ด้วยตัวเอง  เพราะฉะนั้นแน่นอนล่ะ  ฉันต้องรับผิดชอบทุกอย่างด้วยตัวเอง(อย่างน้อยก็ต้องพยายามช่วยตัวเองให้มากที่สุดล่ะ)

          ฉันคิดทบทวนหลายสิ่งหลายอย่างว่าฉันจะอยู่ทำอะไรที่นี่  แน่ล่ะไม่ใช่การเรียน ป.โท เพราะฉันรู้สึกว่ายังไม่พร้อมและยังไม่รู้เลยว่าจะเรียนอะไร  สิ่งที่ฉันอยากทำตอนนี้คือการพัฒนาภาษาให้ดีขึ้นแบบที่เจ้าของภาษาเค้าฟังรู้เรื่องโดยไม่ต้องมานั่งตั้งใจฟังเราพูดแบบที่อาจารย์สอนภาษาฟัง

          นี่ไงล่ะ ฉันจึงเกิดไอเดียว่าอยากจะไปเรียนอะไรที่จะมีโอกาสได้เรียนกับคนท้องถิ่นจริงๆ และได้ใช้ภาษาอังกฤษในสถานการณ์จริง  แล้วฉันก็ได้คำตอบ....

Hospitality Management : Training in the restaurant

TAFE in Brisbane (TAFE : Technical And Further Education) 

TAFE เป็นสถาบันการศึกษาของรัฐบาลออสเตรเลียที่เปิดสอนหลักสูตรภาษาอังกฤษและวิชาชีพในทุกสาขาวิชาซึ่งเป็นสถาบันที่ใหญ่ที่สุดในประเทศออสเตรเลีย บริหารและดำเนินการโดยรัฐบาลแห่งประเทศออสเตรเลีย หลักสูตรทุกหลักสูตรมีคุณภาพและเป็นที่ยอมรับในระดับสากล TAFE เปิดสอนหลักสูตรสอนและจัดฝึกอบรมด้านวิชาชีพให้แก่ชาวออสเตรเลียและนักศึกษาทั่วไปรวมไปถึงนักศึกษาต่างชาติอีกด้วย TAFEเป็นสถาบันที่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในประเทศออสเตรเลียเพื่อฝึกนักศึกษาให้มีความพร้อมในภาคปฏิบัติเพื่อประกอบอาชีพได้อย่างมีประสิทธิภาพ  

(ที่มา: http://www.sydneysquare.com/studyinaustralia/tafe.html )

          หลังจากที่ผ่านการทดสอบจนได้เข้ามาเรียนที่สถาบันแห่งนี้  ฉันได้พบกับเพื่อนใหม่มากมาย ทั้งเด็กนักเรียนท้องถิ่น ทั้งนักเรียนทุนจากโรงแรมต่างๆที่ส่งพนักงานมาเรียน  รวมถึงนักเรียนจากประเทศต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ฮ่องกง, ฟิลิปปินส์, อินเดีย, อังกฤษ   และแน่นอน ฉัน นักเรียนไทยเพียงคนเดียวของห้อง 

  

          อาทิตย์แรกที่เปิดเทอมเป็นไปอย่างที่ฉันคิด  ฉันต้องปรับตัวเป็นอย่างมาก  เนื่องจากอาจารย์สอนเป็นภาษาอังกฤษที่มีระดับความเร็วเป็นปกติ แถมยังไม่พูดซ้ำๆ เหมือนที่โรงเรียนภาษาอีก เพื่อนก็ยังไม่มี  โอ้ย!....เครียด  เครียดอะไร ไม่เท่ากับ การบ้านกองเท่าภูเขาเลากา (ใครบอกว่าเด็กฝรั่งไม่มีการบ้าน  ฉันขอเถียงเลยล่ะ)  หนักใจอะไรไม่เท่าการบ้านที่ต้องพรีเซนต์หน้าห้อง...เฮ้อ....

          ฉันต้องปรับตัว เพื่อให้เรียนให้ทันเพื่อนๆ โดยการตั้งใจมากกว่าคนอื่นๆ เข้าห้องสมุด  อ่านหนังสือไม่เข้าใจอะไรก็พยายามถามอาจารย์  ความอึดอัดใจต่างๆเหล่านี้หายไปทันทีเมื่อคะแนนสอบควอเตอร์แรกออก  คะแนนที่ฉันได้อยู่ในเกณฑ์ดีเป็นที่น่าพึงพอใจ ความกล้าหาญ  ความมั่นใจเริ่มกลับมา  เริ่มสนิทกับเพื่อนๆมากขึ้น  การเรียนของฉันหลังจากนั้นก็เป็นไปด้วยความสนุกสนาน ฉันเริ่มสนุกและมีความสุขกับการได้เรียนรู้ และได้รับประสบการณ์ใหม่ๆ ทั้งจากในห้องเรียนและจากเพื่อนๆ 

          ฉันเริ่มเรียนรู้ว่าไม่มีสิ่งใดที่ยากเกินความพยายามของเรา  หากแม้เราตั้งใจและพยายาม  ถึงแม้จะใช้เวลานานแค่ไหน สุดท้ายความพยายามของเราก็จะประสบความสำเร็จในที่สุด

          

My part-time job

งานพิเศษ (Part-time job)

          สิ่งหนึ่งที่จะขาดไม่ได้สำหรับการไปใช้ชีวิตต่างแดนของฉันนั่นคือการทำงาน  แน่นอนล่ะอาชีพสามัญของนักศึกษาไทยส่วนใหญ่ย่อมหนีไม่พ้น การทำงานร้านอาหารไทย

          ร้านอาหารไทยที่บริสเบนมีหลายร้าน กระจายไปตามที่ต่างๆ มีทั้งที่คนไทยเป็นเจ้าของ และร้านที่ไม่ได้มีคนไทยเป็นเจ้าของ  ฉันเองก็ได้เข้าไปทำงานในหลายๆร้าน แต่ละร้านก็จะมีลักษณะที่แตกต่างกันออกไป  หากเราเริ่มคล่องทั้งในด้านภาษาและทักษะการทำงาน บวกกับเริ่มมีช่องทางก็เริ่มขยับขยายไปทำร้านอื่นๆ  หรืองานอื่นๆ ตามแต่โอกาสจะอำนวย

          ประสบการณ์จากร้านอาหารก็เหมือนสีสันอีกอย่างหนึ่งของชีวิตทั้งในแง่บวกและในแง่ลบ  ฉันว่าเป็นสถานที่ฝึกจิตใจให้เข้มแข็งอดทนได้เป็นอย่างดีเลยนะ

My holiday in Melbourne

วันหยุด (Holiday)
 
          วันหยุดเหมือนจะเป็นเรื่องสำคัญของคนที่นี่เลยนะ  เพราะฉันมักจะโดนเพื่อนๆถามเสมอว่า วันหยุดที่ผ่านมาเธอไปเที่ยวไหนมา ไม่ก็ เธอทำอะไรในวันหยุด

          คำตอบของฉันมีอยู่สองอย่าง คือ ทำงาน และ นอน  มันก็จริงนี่น่า  ฉันต้องทำงานหาค่าเรียนเอง หากมีเวลาว่างฉันก็ต้องทำงาน ถ้าไม่มีงานก็อยากจะนอนเฉยๆไม่อยากจะไปไหนทั้งนั้น

          ซึ่งเพื่อนๆ มักจะบอกเสมอ ว่าคำตอบของฉันมันน่าเบื่อ  ถึงขนาดที่ว่ามีเพื่อนคนหนึ่งถามฉันว่าฉันมาที่นี่เพื่ออะไร  เพื่อมาทำงาน เพื่อมาเรียน หรือเพื่อหาประสบการณ์    หากการทำงานน้อยลงทำให้รายได้ลดลง ก็ให้ประหยัดมากขึ้น ลดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นลง ถ้าฉันลดการทำงานลงฉันก็จะพอมีเวลาออกไปหาประสบการณ์อื่นๆมากขึ้น  พูดง่ายๆว่าฉันควรออกไปเที่ยวบ้างสินะ

          นั่นล่ะมันจึงทำให้ฉันฉุกคิดขึ้นมาได้ว่าจริงๆแล้วเราด้นดั้นมาถึงที่นี่เพื่ออะไร  ถ้าฉันอยากเรียน  ถ้าฉันอยากทำงานหาเงิน ฉันทำที่เมืองไทยก็ได้  ไม่ต้องมาถึงที่นี่หรอกจริงไหม

          นี่สินะ  ที่เค้าว่ากันว่า "ควรใช้ชีวิตให้มีความสมดุล"  เหนื่อยนัก ก็พักบ้าง  มีแรงก็สู้กันต่อไป


          ประสบการณ์ต่างๆที่ฉันได้รับจากการผจญภัยครั้งนี้ได้เปลี่ยนแปลงชีวิตฉันไปมากมาย  ฉันได้เรียนรู้  ได้รับ และได้ให้สิ่งดีๆมากมายระหว่างการเดินทางอันยาวนานครั้งนั้น

          แต่สิ่งทั้งหมดนี้ไม่อาจเกิดขึ้นมาได้เลย หากขาดแรงสนับสนุนที่ยิ่งใหญ่จากพ่อและแม่ที่มีวิสัยทัศน์กว้างไกลที่คอยทั้งผลักทั้งดันให้กบน้อยในกะลาตัวนี้ได้ออกไปเห็นโลกกว้าง   ให้ได้มีโอกาสไปเรียนรู้สิ่งต่างๆที่มีค่ามากมาย  ขอบพระคุณจริงๆค่ะ


PS. English Version is coming soon.....